Wer wir sind:Sehiza Salihovic – Köhler :
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Was wir machen:
- Deutsche Gerichte und Balkanküche, lecker, frisch, hausgemacht.
- Wir backen unser Brot selber, wir machen unsere Soßen aus Wasser, Knochen und Gewürzen – das wars, und das schmecken Sie auch ……
- Unsere Rhöner Bachforellen kommen frisch aus der Forellenzucht Keidel in Wüstensachsen. (die Forellen könnten „fast“ zu uns schwimmen!)
- Balkanküche und Lamm – eine ideales Zusammentreffen.
Lammfleisch spielt in der bosnischen Küche eine große Rolle und wir können Ihnen dies mit regionalem Lammfleisch aus der Rhön beweisen – das passt und schmeckt! - Wir bereiten unsere Balkangerichte nach eigenen Rezepten und Gewürzmischungen zu – überzeugen Sie sich selbst!
- Mit Bieren von Rother Bräu, Getränken von Rhönsprudel und Bionade bieten wir Ihnen ein regionales Angebot an Getränken, hergestellt in der Rhön.
- Weine aus Franken, Mazedonien, Dalmatien und Frankreich sowie unsere Leysieffer – Kaffeespezialitäten runden unser Angebot ab.
Was wir wollen :
Wir möchten, dass unsere Gäste sich bei uns wohl fühlen, unsere Gastfreundschaft in unserem Gasthof genießen und von hier aus die herrliche Landschaft der Rhön erkunden können.